L'histoire d'une famille

En 1875, Pol Cochet développe son propre vignoble et élabore ses premiers assemblages. C’est le début d’une longue tradition familiale.

En effet, au lendemain du premier conflit mondial, Henri Petitjean, gendre de Pol Cochet lui succède et poursuit le développement de l’activité.

Pierre Petitjean, son fils, passionné d’œnologie, prend, pour sa part la Direction de l’Institut Œnologique de Champagne, société spécialisée dans le conseil aux élaborateurs champenois.

C’est le petit-fils d’Henri Petitjean, Michel, qui reprend l'activité en 1960. Malgré les fluctuations économiques et les aléas climatiques que connaît la Champagne dans les années 1970 – 1980, il parvient à poursuivre la même politique qualitative tout en développant le nombre de bouteilles commercialisées.